Coleslaw
Kategorie:
Coleslaw ist ein einfacher Salat aus Weisskohl und Karotten
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Wartezeit
4Stunden
Zutaten
Für 1
Rezepte
- 1 Stueck Weisskohl
- 2 Stueck Karotten
- 1 Stueck Zwiebel
- 200 ml Mayonaise
- 70 ml Halbrahm
- 2 Essloeffel Essig
- 4 Essloeffel Zucker
- 1 Prise Pfeffer
Coleslaw Beschreibung
Den Weisskohl und die Karotten raspeln, die Zwiebel je nach belieben hacken oder in feine Streifen schneiden.
Die oben genannten Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
Nun das Dressing über den Kohl giessen und gut verrühren.
Bevor der Coleslaw weich und richtig lecker wird, muss er mind.4h an einem kühlen Ort "marinieren".
Nach dieser Einwirkzeit nochmals gut rühren.
EN GUETE!